{"id":9441,"date":"2021-12-09T14:28:47","date_gmt":"2021-12-09T13:28:47","guid":{"rendered":"https:\/\/varescogroup.eu\/kokosnussoel\/"},"modified":"2021-12-09T14:28:53","modified_gmt":"2021-12-09T13:28:53","slug":"kokosnussoel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.varescogroup.eu\/de\/kokosnussoel\/","title":{"rendered":"Kokosnuss\u00f6l"},"content":{"rendered":"\t\t
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Kokosnuss\u00f6l<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ausgew\u00e4hlte Produkte<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wir arbeiten ausschlie\u00dflich mit Lieferanten, die internationale Zertifizierungen garantieren. Mit unserem Expertenteam garantieren wir die Sicherheit des Produkts, Ru\u0308ckverfolgbarkeit und Qualit\u00e4tskontrolle.
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\nHerkunft:<\/b>
\nSRI LANKA \u2022 INDONESIEN<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tKOKONUSS\u00d6L<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMEHL, POWDERS UND ZUCKER<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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KOKOSNUSS\u00d6L NATIV - BIO<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Natives Kokos\u00f6l wird aus dem reifen Kern der Kokosnuss (Cocos nucifera) gewonnen, seine Extraktion erfolgt mit mechanischen
\noder natu\u0308rlichen Mitteln und unter minimalem Einsatz von W\u00e4rme, so dass seine Eigenschaften nicht ver\u00e4ndert werden.
\nKokosnuss\u00f6l gilt als \u201cfestes Fett\u201d mit Schmelzeigenschaften bei Raumtemperatur. Es erscheint als eine wei\u00dflich\/durchsichtige
\nFlu\u0308ssigkeit, die geschmolzen eine elfenbein\/gelbliche Farbe annimmt. Der Rohstoff enth\u00e4lt keine genetisch ver\u00e4nderten Organismen.
\nRein aus Kokosnu\u0308ssen hergestellt, die in einer Umgebung geerntet wurden, die frei von synthetischen Pestiziden, Herbiziden und
\nPflanzenwachstumsregulatoren ist. Das native Kokosnuss\u00f6l ist 100% BIO, sehr nahrhaft und frei von ku\u0308nstlichen Chemikalien.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Herkunft: <\/b>Sri Lanka \u2022 <\/span>Indonesien Zutaten: <\/b>100% Kokosfleisch – bio\u00a0<\/span><\/p>\n

Produktionsprozess: <\/b>Kaltpressung\u00a0<\/span><\/p>\n

Anwendungen im Lebensmittelbereich: <\/b>wird besonders viel verwendet als Prim\u00e4rfett bei S\u00fc\u00dfwaren, als Eisbeschichtung, frozen whipped toppings, Kaffeewei\u00dfer, Babynahrung und Lebensmittelgeriatrie, f\u00fcr Nussr\u00f6stung, als Milchersatz, So\u00dfen, Speise\u00f6l, Aroma f\u00fcr Bier, Kaffee, Tee, Kuchen und Kekse, Verdickungsmittel f\u00fcr M\u00fcsliriegel oder Kaugummi, etc.\u00a0<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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100% BIO \u2022 PRODUKTE OGM FREE<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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KOKOSNUSS\u00d6L NATIV - BIO<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Das reine Kokosnuss\u00f6l ist 100% natu\u0308rlich und wird aus frischen Kokosnusskernen durch einen Kaltpressprozess gewonnen. Sein
\nhoher Gehalt an mittelkettigen Fetts\u00e4uren, insbesondere an Laurins\u00e4ure, macht dieses \u00d6l einzigartig, da es zur St\u00e4rkung des
\nImmunsystems (durch die Bildung von Monolaurin) beitr\u00e4gt, den Stoffwechsel anregt und ein hohes Ma\u00df an Energie liefert.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Herkunft: <\/b>Sri Lanka \u2022 Indonesia <\/br>Zutaten: <\/b>100% Kokosnuss\u00f6l, OGM Free, Vegan, hexanfrei, ungeh\u00e4rtet\u00a0<\/span><\/br>Produktionsprozess: <\/b>Kaltpressung\u00a0<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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DAS PRODUKT IST GMO FREE <\/b>\u2022 <\/b>VEGAN <\/b>\u2022 <\/b>HEXANFREI <\/b>\u2022 <\/b>NON UNGEH\u00c4RTET\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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KOKOSNUSS\u00d6L RBD BIO (RAFFINIERT, AUFGEHELLT UND DESODIERT)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Raffiniertes Kokosnuss\u00f6l ist das am meisten verwendete der Welt. Beliebt wegen seiner Haltbarkeit (l\u00e4nger als andere Arten), Erschwinglichkeit, Verfu\u0308gbarkeit und dem Fehlen von Kokosnussgeschmack oder -Aroma, was es zum perfekten \u00d6l fu\u0308r den t\u00e4glichen Gebrauch in der Ku\u0308che, der kommerziellen Lebensmittelverarbeitung, Kosmetik und Pharmazie macht. Raffiniertes Kokosnuss\u00f6l enth\u00e4lt auch einen hohen Anteil an mittelkettigen ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren, wie z.B. Capryls\u00e4ure und Laurins\u00e4ure, die entzu\u0308ndungshemmend und antimikrobiell wirken. Ideal fu\u0308r Menschen mit Verdauungsproblemen oder Allergien.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Zutaten: <\/b>100% Kokosnuss\u00f6l BIO – veredelt<\/p>\n

Produktionsprozess: <\/b>RBD steht f\u00fcr raffiniert, aufgehellt und desodiert. RBD raffiniertes Kokosnuss\u00f6l wird aus Kopra, dem getrockneten Kokosnusskorn, hergestellt. Das Roh\u00f6l wird zun\u00e4chst mit einer hydraulischen Presse aus der Kopra ausgetrieben, dann wird es durch Filtern, Bleichen und Desodorieren bei hohen Temperaturen gereinigt, um Mikroorganismen und andere Verunreinigungen zu entfernen.<\/p>\n

Anwendungen im Lebensmittelbereich: <\/b>in der allt\u00e4glichen K\u00fcche und in der Lebensmittelindustrie.<\/p>\n

Non-Food-Anwendungen: <\/b>Kosmetika und Pharmazeutika.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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FREI VON TRANSFETTS\u00c4UREN (INSATUREN) \u2022 UNGEH\u00c4RTET \u2022 OGM FREE<\/b><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Aus unseren Hauptrohstoffen Kokosnuss und Palme sind wir in der Lage, Folgeprodukte wie Kopra-Pellets, rohes Kokosnuss\u00f6l (CCNO), Kokosfetts\u00e4ure (CFAD), Palmfetts\u00e4ure (PFAD) und viele andere herzustellen.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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KOKOSNUSS\u00d6L RBD<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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RBD-Kokos\u00f6l ist eine hellgelbe Flu\u0308ssigkeit, die sich bei Raumtemperatur in einen Halbfeststoff verwandelt. Damit rohes Kokosnuss\u00f6l fu\u0308r den Verzehr geeignet ist, muss es raffiniert, gebleicht und desodoriert (RBD) sein. RBD-Kokos\u00f6l wird in der Ku\u0308che, der Lebensmittelindustrie und der oleochemischen Industrie verwendet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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PALMFETTDESTILLAT (PFAD)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Palmfettdestillat ist das Nebenprodukt, das bei der Raffination von rohem Palm\u00f6l anf\u00e4llt. Bei Raumtemperatur ist es fest und hellbraun. Es wird haupts\u00e4chlich bei der Herstellung von Seifen, Waschmitteln und anderen Anwendungen in der Kosmetikindustrie verwendet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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PALMSTEARIN (RBD) RAFFINIERT, GEBLEICHT UND DESODORIERT<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Palm Stearin RBD ist das feste Produkt, das durch die Fraktionierung von Palm\u00f6l gewonnen wird. Palmstearin RBD ist wei\u00df, bei Raumtemperatur befindet es sich im festen Zustand. Es wird haupts\u00e4chlich bei der Herstellung von Margarine, sowie bei der Herstellung von Seifen, Kerzen und in der oleochemischen Industrie verwendet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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PALMENOLEIN (RBD) RAFFINIERT, GEBLEICHT UND DESODORIERT<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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RBD Palm Oleina ist das flu\u0308ssige Produkt, das aus der Fraktionierung von Palm\u00f6l gewonnen wird. Bei Raumtemperatur ist RBD Palm Oleina RBD eine hellgelbe Flu\u0308ssigkeit. Es wird als Speise\u00f6l in der Lebensmittelindustrie verwendet. Es wird auch in der oleochemischen Industrie zur Herstellung von Biodiesel und in der Kosmetikindustrie verwendet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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KOKOSNUSS\u00d6L ROH (CCNO)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Das rohe Kokosnuss\u00f6l wird durch Zerkleinerung aus der Kopra, dem getrockneten, fein gewu\u0308rzten Fruchtfleisch der Kokosnuss, gewonnen. Zur Verwendung in der Lebensmittel-, Seifen- und oleochemischen Industrie muss rohes Kokosnuss\u00f6l (CCNO) weiterverarbeitet werden.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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HYDRIERTES KOKOSNUSS\u00d6L (HCNO)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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HCNO ist RBD CNO, das einem Hydrierungsprozess unterzogen wurde. Hydriertes Kokosnuss\u00f6l (HCNO) ist ein festes Fett mit wei\u00dflicher Textur, das bei Kontakt mit einer W\u00e4rmequelle transparent wird. HCNO ist als Rohstoff in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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KOKOSFETTS\u00c4UREDESTILLAT (CFAD)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Kokosfetts\u00e4uredestillat ist ein Nebenprodukt, das bei der Raffination von rohem Kokos\u00f6l anf\u00e4llt. Bei Raumtemperatur pr\u00e4sentiert es sich als r\u00f6tlich-braune Flu\u0308ssigkeit und wird haupts\u00e4chlich in der Seifenindustrie verwendet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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MEHL, POWDERS UND ZUCKER<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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KOKOSNUSSMEHL<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Kokosnussmehl ist die neue glutenfreie Alternative in
\nder Ku\u0308che. Reich an Ballaststoffen, Eiwei\u00df, gesunden
\nFetten und Antioxidantien, kalorienarm und glukosearm,
\nkann es als Alternative zum Weizenmehl, das in
\nBackwaren weit verbreitet ist, verwendet werden.
\nDank seiner hypoallergenen Eigenschaften und seines
\nniedrigen glyk\u00e4mischen Indexes ist Kokosnussmehl
\ndie ideale Wahl fu\u0308r Veganer, Menschen mit
\nGlutenunvertr\u00e4glichkeit, Diabetiker, Paleo-Di\u00e4t und
\nallgemein fu\u0308r Liebhaber gesunder Ern\u00e4hrung.
\nKokosnussmehl wird aus dem wei\u00dfen Kern der Nuss
\ngewonnen, nachdem die Milch und das \u00d6l extrahiert
\nworden sind.
\nDer Kern wird dann getrocknet, entfettet und zu einem
\nfeinen Pulver gemahlen, das den K\u00f6rper des
\nMehls bildet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Herkunft: <\/b>Sri Lanka \u2022 <\/span>Indonesien\u00a0<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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GLUTENFREI <\/b>\u2022 <\/b><\/span>VEGAN\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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KOKOSNUSSPULVER<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gefriergetrocknete Kokosnussmilch wird aus biologischer
\nKokosnussmilch oder -creme durch ein Verdampfungsverfahren,
\ndas als Spru\u0308htrocknung bezeichnet
\nwird, produziert. Kokosnussmilchpulver hat
\neinen niedrigen Fettgehalt und eignet sich fu\u0308r verschiedene
\nkulinarische Anwendungen.
\nEs hat ein lebhaftes Aroma, ist reich an cremigen Du\u0308ften
\nund kann in Wasser verdu\u0308nnt oder in Curry-Rezepten,
\nSo\u00dfen oder als Verdickungsmittel fu\u0308r Desserts
\nund vegane Rezepte verwendet werden.
\nDank der langen Haltbarkeit stellt es eine gute Alternative
\nzu Milch dar und kann von Menschen mit Laktoseintoleranz
\noder zur veganen Ern\u00e4hrung verwendet
\nwerden.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Herkunft: <\/b>Sri Lanka \u2022 <\/span>Indonesien\u00a0<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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BIO \u2022 VEGAN<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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KOKOSNUSSZUCKER<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Der Kokoszucker stammt aus den Blu\u0308tenst\u00e4nden der
\nKokospalme. Genauer gesagt, wird er aus dem darin
\nenthaltenen Saft gewonnen, ist ein natu\u0308rlicher Su\u0308\u00dfstoff
\nund ist gut fu\u0308r die Gesundheit.
\nDer gesammelte Saft wird erhitzt, um die Flu\u0308ssigkeit
\nverdampfen zu lassen, so dass man durch Dehydrierung
\nBl\u00f6cke oder Kristalle aus Zucker erh\u00e4lt, die braun
\nund golden aussehen. Kokosnusszucker ist ein natu\u0308rlicher
\nSu\u0308\u00dfstoff, der bei der Zubereitung von Su\u0308\u00dfwaren,
\nSmoothies, Keksen, Gerichten aus Curry und Kuchen
\nverwendet werden kann. Besonders nu\u0308tzlich fu\u0308r Menschen
\nmit Diabetes und anderen zuckerbedingten
\nProblemen.
\nEin sehr su\u0308\u00dfer Geschmack, aus Milch gewonnen, aber
\nohne stark karamellisierte Noten, die bei \u00e4hnlichen
\nProdukten auf dem Markt typisch sind, ist biologisch,
\nenth\u00e4lt keine chemischen Zus\u00e4tze und wird in BRCund
\nISO-zertifizierten Anlagen hergestellt.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Herkunft: <\/b>Sri Lanka \u2022 <\/span>Indonesien\u00a0<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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BIO <\/b>\u2022 <\/b><\/span>VEGAN<\/b><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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